طريقة عمل ريش ضانى محمره بالزبده
عن الوصفة
طريقة عمل ريش ضانى محمره بالزبده جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كيلو ريش ضانى
- رشه ملح
- رشه فلفل اسود
- ورق لورا
- حبهان
- مستكه
- بصله صغيره
- معلقه زبده
طريقة التحضير
-
1
اولا نضع حله عنار بها زبده وننزل باللحم تاخد صدمه وبعدين ننزل بورق اللورا والحبهان والمستكه وفلفل اسود.
-
2
تتشوح انزلى بالماء المغلى يغطى نصف الحله واتركيها على نار هادئه حتى تمام النضج والملح ضعيه اخيرا.
-
3
صفي الريش من الشوربه واحضرى طاسه بها زبده وحمرى الريش بها طلعيها على ورق مطبخ ورشى عليه ملح وفلفل اسود وبالهنا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
